Bylo Vám 18 let?

Pro vstup na tyto stránky musíš být starší 18 let.

Další pivo - Pivovar Lobeč
Weisse - Pivovar Lobeč

Weisse

9° Berliner Weisse - Kyseláč

Svérázné lehké pšeničné pivo, berlínská specialita s nadpolovičním podílem pšeničného sladu, bývalo nazýváno „šampaňské severu“.

Kde ochutnat

Parametry

  • 9% EPM
  • 3,8% VOL
  • 4 IBU
Weisse - Pivovar Lobeč

Vaří se v jediné várce za rok jako osvěžení na letní dny zvláštním způsobem s využitím bakterií mléčného kvašení, které zanechají v pivě výraznou přírodní kyselinku. Pivo následně zraje na kokořínských trnkách, které sami sbíráme. Má slámovou barvu s lehkým odstínem rosé, střední říz a bílou pěnu. Ve vůni dominuje ovoce s kořeněnými tóny trnkových pecek. Chuť je mírně chlebová, ostře trpká, citronově kyselá, kořeněná a osvěžující. Hořkost zcela redukovaná. V doznívání kyselost vyplní esterové tóny trnek a citrónu.

Složení: kokořínská voda, ječný slad, pšeničný slad, upravený chmel, kokořínské trnky
Balení: 0,75l skleněná láhev s korunkovým uzávěrem a PET lahev 1,0 l
Legislativní typ: svrchně kvašené světlé pivo výčepní, nefiltrované, nepasterizované
Historie - Pivovar Lobeč
Historie - Pivovar Lobeč

Chcete ochutnat naše pivo?

Podívejte se na mapu provozoven, kde naše pivo mají a vyberte si, kde naše pivo ochutnáte.

Mapa výčepů