šipkaobchod

Aktuálně je od 21.8.2019 na čepu limitovaná várka Lobeč Brown IPA 14°!

Lobeč Brown IPA 14!
Po letní kalifornské výpravě našeho sládka nezůstala v Lobči jen skvělá přednáška minulou sobotu ale hlavně pivní inspirace. Tato limitovaná várka tradiční lobečské ipy je až nebezpečně pitelná!
Silný ejl barvy tmavé mědi. V chuti a vůni doplňuje sladovost a karamelovou sladkost vyšší hořkost a bylinná a ovocná až citrusová chmelová aromata kalifornských chmelů. Slady jsou použity: světlý plzeňský jako základ, dále karamelový pro zajištění tmavší barvy i těla, potřebného pro vyvážení vyšší hořkosti. K zakvašení používáme americký kvasničný kmen, který prokvašuje i složitější cukry. Výsledný charakter piva je tak sušší.
Na čepu u nás v pivovaru bude Brown IPA od středy 21.8., k dostání také v láhvi. Závozy (Praha, Mělník, Mladá Boleslav) každý čtvrtek. Objednávky přijímáme od dnešního dne.
EPM 14,1%
IBU: 45
Alk. 5,9% obj.
slady: mšenský světlý, karamelový
Chmel: Citra, Amarillo
Kvasnice: svrchní US-05

Aktuálně je od 21.8.2019 na čepu limitovaná várka Lobeč Brown IPA 14°!
Pivovar Lobeč